kambing peranakan etawa ( pe ) adalah kambing hasil persilangan kambing etawah ( kambing type unggul dari india ) dengan kambing kacang ( kambing asli indonesia ).
kambing pe bisa beradaptasi dengan keadaan iklim indonesia, gampang dipelihara serta adalah ternak type unggul penghasil daging juga susu. produksi daging kambing pe lebih tinggi dibanding dengan kambing kacang.
bobot badan kambing pe jantan dewasa pada 65 – 90 kg serta yang betina pada 45 – 70 kg. produksi susu dapat meraih 1 – 3 liter/hari.
kambing pe juga amat prospektif untuk usaha pembibitan. harga anak kambing pe dapat 3 – 5 kali lipat harga anak kambing lokal. kambing pe beranak pertama kali pada usia 16 – 18 bln. serta kurun waktu 2 th. dapat beranak 3 kali bila diusahakan dengan intensif dengan hasil anak kembar 2 – 3 ekor/induk.
ciri – ciri kambing pepostur tubuh tinggi, untuk ternak jantan dewasa gumba/pundak 90 – 110 cm serta betina 70 – 90 cm. kaki panjang serta sisi paha ditumbuhi bulu/rambut panjang
profil ( sisi atas hidung ) terlihat cembung
telinga panjang ( 25 – 40 cm ) terkulai ke bawah
warna bulu biasanya putih dengan belang hitam atau coklat. namun ada juga yang polos putih, hitam atau coklat.
penentuan bibit1. bibit kambing pe yang baik
sehat, tidak cacat fisik dengan nafsu makan besar serta aktif
bulu bersih serta mengkilat
dada lebar serta didalam, kaki kurus serta kuat
datang dari keturunan kembardan induk tidak sedarah
2. bibit kambing pe jantan yang baik
postur tubuh tinggi besar serta gagah
kaki panjang serta tumit tinggi
alat kelamin normal serta nafsu sex besar
3. bibit kambing pe betina yang baik
berbentuk keibuan serta pintar mengasuh anak
alat kelamin normal
memiliki ambing yang simetris, kenyal serta tak ada bekas luka
perkembangbiakanperkawinan bisa membuahkan kebuntingan apabila dikerjakan pada waktu kambing betina didalam kondisi birahi. kambing betina birahi pertama pada waktu usia 6 – 8 bln. namun belum bisa dikawinkan menanti dewasa tubuh pada usia 10 – 12. namun kambing jantan baiknya dikawinkan sesudah usia 12 bln..
sinyal – sinyal birahi pada kambing betina diantaranya :
1.
gelisah, tidak nafsu makan, ekor dikibas – kibaskan dan terus – menerus mengembik
2. alat kelamin bengkak, berwarna merah dan mengeluarkan sedikit lendir bening
3. periode birahi berjalan sepanjang 24 – 45 jam serta dapat terulang dengan siklus 18 – 20 hari
apabila kambing betina sudah tunjukkan tanda-tanda birahi maka baiknya segera dikawinkan. perkawinan bisa dikerjakan dengan dua cara :
1. kawin alam
kawin yang dikerjakan memasukkan kambing betina ke kandang pejantan sepanjang 2 hari
2. kawin suntik / ib
kawin yang dikerjakan lewat cara memasukkan sperma beku yang mutu genetiknya terjamin
adapun tanda-tanda kambing bunting diantaranya :
sejak dikawinkan tanda-tanda birahi tidak nampak lagi
sikap tenang serta nafsu makan meningkat
perut sebelah kanan membesar serta ambing turun
senang menggesek-gesekkan badan ke dinding kandang
kambing bunting baiknya dipelihara terpisah dengan yang lain lewat cara berikan sekat supaya tidak terganggu kambing lain serta lantai kandang mesti kuat supaya kambing tidak terjerumus atau terpeleset.
periode bunting kambing sepanjang 5 bln., anak yang baru lahir segera disusukan pada induknya supaya memperoleh colostrum yang bermanfaat untuk pembentukan kekebalan tubuh.
anak kambing disapih pada usia 3 bln. serta induknya bisa dikawinkan lagi hingga kurun waktu 2 th. dapat beranak 3 kali.
produksi susu kambingproduksi susu kambing pe relatif tinggi serta berlebih bila cuma untuk memenuhi keperluan anak hingga bisa digunakan untuk manusia. kandungan gizi susu kambing yakni protein 3, 7 persen, lemak 4, 1 persen, gula 4, 6 persen serta mineral 0, 80 persen. susu kambing juga memiliki manfaat seperti berikut :
menolong pengobatan penyakit paru-paru ( tbc, asma, flek )
menghindar osteophorosis
menanggulangi penyakit gatal pada kulit
menambah perkembangan serta kecerdasan anak
mengencangkan serta menghaluskan kulit
menambah gairah seksual.
pakan ternak kambingdengan umum ternak kambing tiap-tiap hari memerlukan pakan hijauan sejumlah 10 persen dari bobot badan, namun didalam pemberiannya 2 kali lipat dikarenakan kambing berbentuk pemilih. pemberian dikerjakan 2 kali 1 hari yakni pagi serta sore hari.
pemberian konsentrat diberikan untuk menambah serta melengkapi keperluan gizi dengan jumlah 1% dari bobot badan. pemberian konsentrat dikerjakan saat pagi hari.
untuk memenuhi keperluan mineral maka diberikan garam dapur yang diletakkan pada wadah spesial yang diletakkan pada wadah spesial serta kambing dapat menjilati cocok keperluan.
perkandangankandang kambing pe idealnya berupa panggung dengan lantai dari lajur bambu atau papan yang dipasang berjajar dari depan ke belakang. pada lajur diberi sela 1, 2 cm supaya kotoran dan kaki tidak terjerumus. keperluan area kandang kambing jantan dewasa 1, 5 m kali 1, 5 m/ekor serta betina 1, 5 m kali 1 m/ekor.
